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高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)動(dòng)態(tài)2021-04-09 -
我校文化旅游專業(yè)部赴成都交流學(xué)習(xí)? ? ? ?為深化教育教學(xué)改革，2021年3月18日，我校文化旅游專業(yè)部李天平主任及相關(guān)專業(yè)教師一行前往四川省旅游學(xué)校、四川旅游學(xué)院交流學(xué)習(xí)。 ? ? ? ?第一站我們來(lái)到了四川省…2021-03-18 -
烹飪大師鄧正慶工作室在我校建成??9月23日，中國(guó)烹飪大師鄧正慶工作室揭牌儀式在我校龍灣校區(qū)隆重舉行。宜賓市市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)及評(píng)委共同為工作室揭牌。鄧正慶長(zhǎng)期在我校從事烹飪專業(yè)的管理研發(fā)及指導(dǎo)學(xué)生，現(xiàn)為中國(guó)烹飪大師…2020-09-25 -
旅游部關(guān)于“一學(xué)一做”教育實(shí)踐活動(dòng)為深入學(xué)習(xí)四川省第十一次黨代會(huì)重要精神，緊密團(tuán)結(jié)在以習(xí)近平同志為核心的黨中央周圍，貫徹落實(shí)“一學(xué)一做”教育實(shí)踐。旅游專業(yè)部團(tuán)總支學(xué)生會(huì)為此開(kāi)展了“一學(xué)一做”教育實(shí)踐系列活動(dòng)?；顒?dòng)分三部分走：…2020-06-10 -
技能大師進(jìn)課堂，工匠精神引前程5月14日，著名烹飪大師鄧正慶蒞臨我校對(duì)烹飪專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)?；顒?dòng)伊始，鄧正慶大師制作了燈影苕片、珊瑚雪卷、清湯魚(yú)丸、百花鴨子四道著名菜肴，并通過(guò)邊制作邊講解的方式讓學(xué)生充分感受到了大師的…2020-05-16 -
展現(xiàn)社團(tuán)風(fēng)采，我校學(xué)生歡度愉快周末3月31日，伴隨春日暖陽(yáng)，我校旅游專業(yè)部開(kāi)展了?“愉快周末”主題活動(dòng)。學(xué)生們積極參與才藝展示，興趣盎然。節(jié)目?jī)?nèi)容豐富多彩，有民族舞、爵士舞、小品、cosplay、吉他彈唱等?；顒?dòng)形式多種多樣…2020-04-02
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