最好的教育不僅在課堂，還在路上。為進一步貫徹落實立德樹人根本任務，弘揚紅色文化，幫助學生們樹立正確的價值觀，2024年4月11日，宜賓市職業(yè)技術學校烹飪系組織全系七百余名學生到李莊古鎮(zhèn)開展研學活動。

2024年4月11日上午八點，伴著四月的清風，烹飪系同學們準時踏上李莊古鎮(zhèn)研學之路。到達李莊后，學生們按照班次先后參觀了李莊文化抗戰(zhàn)博物館。通過近距離觸摸李莊歷史，領略抗戰(zhàn)文化，同學們了解到了抗戰(zhàn)年代“同大遷川，李莊歡迎，一切需要，地方供給”十六個字背后沉甸甸的分量。觀李莊舊址，學生們認識到了中國人的脊梁在抗戰(zhàn)時期也依舊不可彎折，感悟到了李莊人民的情懷與大義永垂不朽。

下午，在班主任及科任老師的帶領下，同學們井然有序地游覽古鎮(zhèn)街道和月亮田景區(qū)，品四月芳菲，賞濃濃春色，感受傳統(tǒng)古建筑的魅力。月亮田景區(qū)仿佛是一幅古畫，將川南古鎮(zhèn)清末民初時期的街坊形態(tài)重新呈現(xiàn)在人們眼前。漫步其中，仿佛穿越時光隧道，置身于古老的川南古鎮(zhèn)之中。整個景區(qū)的建筑幾乎都采用了傳統(tǒng)的木結(jié)構，每一棟房屋都散發(fā)出濃郁的歷史氣息。宜職校學子們漫步在月亮田景區(qū)的小街上，可以看到各種各樣的商鋪和攤位。在這里，同學們品味到了地道的李莊美食，感受到濃厚的地方文化氛圍，每個人臉上都洋溢著開心幸福的笑容。

研學旅行是行走的課堂，是一次感受生活的文化出行，學生在“玩”中學，在實踐中體驗，在感悟中升華。此次研學活動，讓烹飪系學生們真切感受李莊的歷史文化和紅色足跡，文化自信油然而生，培養(yǎng)了烹飪系學生們熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的情懷，對“家”“國”也有了更深刻的理解，更堅定了大家愛家報國的信心和決心。