5月24日來自全省各地、市近30所中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)的學(xué)科帶頭人、骨干教師和相關(guān)企業(yè)代表齊聚我校召開四川省中等職業(yè)教育旅游服務(wù)二類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會研討會。宜賓市教育科學(xué)研究所副所長李佑春、我校黨委書記、校長卿林、宜賓烹飪協(xié)會會長包杰等領(lǐng)導(dǎo)出席本次會議。會議由專委會主任四川旅游學(xué)院烹飪學(xué)院院長周世中院長主持。
會議現(xiàn)場,各學(xué)校的相關(guān)負(fù)責(zé)人對旅游服務(wù)二類專業(yè)進(jìn)行了交流研討,總結(jié)了旅游服務(wù)二類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會2016年的工作,報告了2017年的工作計(jì)劃。研討確定旅游服務(wù)二類專業(yè)中高職一體化課程標(biāo)準(zhǔn),籌備成立四川省烹飪職教集團(tuán)相關(guān)事項(xiàng),對中高職學(xué)生烹飪專業(yè)全省統(tǒng)一教材的編寫進(jìn)行研討。
專委會主任四川旅游學(xué)院烹飪學(xué)院院長周世中就全省中等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃及其相關(guān)政策做了說明,對本次會議召開的作用進(jìn)行了深入闡述。
我校不斷加強(qiáng)專業(yè)和課程建設(shè),深化教學(xué)改革,加強(qiáng)校企合作,不斷推進(jìn)校企共育培養(yǎng)人才模式,通過此次研討會,進(jìn)一步加強(qiáng)了聯(lián)盟各校先進(jìn)教育教學(xué)理念與方法的交流,促進(jìn)了教師進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)研究,提高了旅游專業(yè)對口高職專業(yè)課教學(xué)的針對性,切實(shí)提高了教學(xué)的整體效益,促進(jìn)了職業(yè)教育旅游服務(wù)專業(yè)的教育教學(xué)水平。(李軒曦)